６月１８日(金)はなの木会さんの指導のもと、公民館地域教室「ふるさとの味」が行われました。季節に合わせ、朴葉寿司とかしわ餅をつくりました。

柏餅のあんは講師の足立さんが煮てきてくださり、昔なつかしい味がしました。昔の女の人は日中百姓をやり、夕なべに餅を握ってかしわ餅や朴葉餅を作ったそうです。疲れから、うっかりあんのない餅もできたりしたそうです。そんなお話を聞きながら、みなさんとおいしくいただきました。ごちそうさまでした。